* fotocredits
copyright kan van toepassing zijn
totaal 100100
stijl Gebrouwen door Anchorage Brewing Company
Stijl: IPA --Bergian / Saison
Ankerplaats Alaska VS Serveer in
bottelen | van de tap | Brede distributie |
barcodes bewerken update foto WAARDERINGEN: 447 GEWOGEN GEMIDDELDE: 3.985 MOEDER: 100 IS. CALORIEËN: 270 ABV: 9% COMMERCIËLE BESCHRIJVING Dubbele IPA gerijpt in Frans eiken Chardonnay vaten met Brett. Diep in de gekwelde afwijkingen van de geest van een monnik lag een concept van een Heilige Graal van bier - een bier dat vaak werd ingebeeld maar nooit geproefd, nagestreefd maar nooit bereikt. Het Belgische erfgoed komt tot uiting in zijn gistachtige complexiteit, verzacht en afgerond in zijn kuiperij Français en gemaakt om te schitteren als de sterren die voor het eerst werden gezien door zijn verre voorganger Dom Pérignon. Bitter Monk Belgian Double IPA is zo'n bier. Dit bier doet denken aan citrusachtige hopbittering en een enorme moutinfusie en is een bier om na te denken, te nippen en, zelfs voor een monnik, om te dromen. Waarom is de monnik dan zo bitter? Wat veroorzaakt die sluwe glimlach? Wat draagt hij onder dat wapperende kleed? Een drievoudig gegist bier geeft hem drie keer zoveel mysterie. Onthoud dat alles wat de moeite waard is, het waard is om te doen. Niets is zo groot als overdaad. Zelfs voor de kloosterlingen. En wat een ruwe monnik, eindelijk komt zijn uur, sluipt langzaam naar Brussel om herboren te worden.
