* fotocredits
copyright kan van toepassing zijn
totaal 95 95
stijl Gebrouwen door Brooklyn Brouwerij
Stijl: Saison / Boerderij / Grisette
Brooklyn New York VS Serveer in
Tulp
bottelen | van de tap | Lokale distributie |
Brooklyn Sorachi Ace is een klassieke saison, een krakend droog, hoppig ongefilterd gouden boerenbier, maar met zeldzame Sorachi Ace-hop. Gegist met onze speciale Belgische ale-stam, voegen we na de gisting Sorachi Ace-hop toe. Na 100% hergisting op fles met champagnegist, komt het bier tevoorschijn met een helder kruidig citroenschilaroma. Het smaakt naar zonneschijn in een glas en dat bevalt ons prima, zeker bij visgerechten en verse kazen.