* fotocredits
copyright kan van toepassing zijn
totaal 98 99
stijl Gebrouwen door Abdij van Scourmont - Chimay
Stijl: Tripel
Chimay, België Serveer in
Trappistenglas
Tulp
gebotteld | van de tap Goliath-moordenaar omverwerpen | Brede distributie |
Chimay Tripel, met zijn typische gouden kleur, zijn licht wazige uiterlijk en zijn fijne schuimkraag, wordt vooral gekenmerkt door zijn aroma dat het resultaat is van een aangename combinatie van verse hop en gist. De smaak van het bier, zoals waargenomen in de mond, komt van de geur van hop: het zijn vooral de fruitige tonen van muskaat en rozijnen die dit bier een bijzonder aantrekkelijk aroma geven. Het aroma vult het vleugje bitterheid aan. Er is geen zuurgraad, maar een bitterheid die in de mond smelt. Dit trappistenbier van hoge gisting, hergist op fles, is niet gepasteuriseerd. Ingrediënten: Water, gerstemout, tarwezetmeel, suiker, hopextract en gist. Zie Protz (beer-pages.com/protz/features/chimay.htm) en John White (www.whitebeertravels.co.uk/chimay.html)