* fotocredits
copyright kan van toepassing zijn
totaal 99 96
stijl Gebrouwen door Huisbrouwerij De Halve Maan
Stijl: Quadrupel / Abt
Brugge, België Serveer in
Trappistenglas
gebotteld | van de tap keizerlijk bier costa rica | Brede distributie |
Straffe Hendrik Quadruple is een rijk en intens donker Belgisch bier. Het wordt gebrouwen met een subtiele mix van speciale mouten, die het bier een extreem donkere kleur en een taai, moutig complex karakter geven. De quadruple combineert een zuivere droogheid met een warm, vol mondgevoel en essences van fruit. Door de secundaire gisting op fles ontstaat een levend bier dat kan worden gerijpt en dat in de loop van de tijd een evolutie van smaakprofielen zal hebben.
Het wordt gebrouwen door de laatste actieve brouwerij in de historische stad Brugge. Het stadsarchief vermeldt de brouwerij voor het eerst in 1546. Sinds 1856 is de beroemde brouwersfamilie Maes-Vanneste eigenaar van de brouwerij.