* fotocredits
copyright kan van toepassing zijn
totaal 94 96
stijl Gebrouwen door Flying Monkeys Craft Brewery
Stijl: IPA
Barrie, Canada Serveer in
Shaker
Tulp
bottelen | van de tap | distributie |
'Holy Hop, Batman, dit bier heeft een aroma.' Hop wordt negen verschillende keren gegoten, het is een adem-diep-en-huivert-van-plezier soort geur die allemaal afkomstig is van de Citra-hop. Met een hoog alfazuur van 11% heeft Citra een cacaufonie van smaken en aroma's - citrus, passievrucht, grapefruit, limoen, meloen, lychee, ananas, mango en papaja - en domineert dit bier.
Smashbombs olfactorische tropische explosie schokgolven je gezicht elke keer dat je het meringueschuim naar je toe tilt. Het is als de ecrukleurige bovenkant van een biertaart voordat hij het opgeeft en het glas vastgrijpt. Je kunt de handtekening van de Victory-mout zien in de amberkleurige lichten in wat voornamelijk een diepgouden bier is. En ja, laat je niet misleiden - er is hier ook mout gaande, zoals je zult zien in de vuurachtige body van dit bier dat ervoor zorgt dat Smashbomb Atomic eruitziet alsof het zijn eigen energie uitstraalt.
Bij de eerste smaak worden de 70 IBU's van Smashbomb uitgesproken. Dit brouwsel is een beetje bitter, maar bitter als een grapefruit met drie eetlepels suiker er bovenop. Het is ook ongelooflijk drinkbaar. Het eigenaardige dat ervoor zorgt dat je het glas laat kantelen, is dat wanneer deze voorkant van de citrusschil afneemt, je de zoete smaken van de Victory- en Crystal-mouten glinstert. Dan, terwijl de broodpuddin 'zoete zoetheid van de mouten wordt achtervolgd door de droge, tropische smaak van Citra en het fruitpunchboeket bij elke slok helemaal in je gezicht zit, is het allemaal zo verdomd intrigerend dat je wordt gedreven om blijf bemonsteren ... en bemonsteren.