* fotocredits
copyright kan van toepassing zijn
totaal 88 99
stijl Gebrouwen door Boston Beer Company
Stijl: Bock - Dark Bock
Boston Massachusetts VS Serveer in
Ingedeukte mok
Borrel
bottelen | van de tap | Regionale distributie |
barcodes bewerken update foto WAARDERINGEN: 1302 GEWOGEN GEMIDDELDE: 3,555 SEIZOEN: Bijzonder IS. CALORIEËN: 174 ABV: 5,8% COMMERCIËLE BESCHRIJVING Samuel Adams® werkte samen met Scharffen Berger Chocolate om hun nieuwste innovatie, Samuel Adams® Chocolate Bock, te ontwikkelen. Tettnang Tettnanger- en Spalt-hop werden met de hand geselecteerd uit 's werelds oudste teeltgebied en gecombineerd met een complexe selectie van mouten, waaronder tweerijige Pale, München en karamel om een rijk en bevredigend brouwsel te creëren. Dit donkere bier heeft een groot, moutig karakter dat wordt gecombineerd met de subtiele zoetheid van chocolade. De chocolatiers van Scharffen Berger hebben voor Samuel Adams® een exclusieve chocolademix gemaakt met cacaobonen uit Ghana, genaamd forastero. Samuel Adams® Chocolate Bock werd gerijpt op een bed van deze chocolade om zijn unieke smaaklagen te creëren. Naarmate het bier rijpte, werden de fruitige, zure, aardse en chocoladearoma's in de vloeistof gegoten om het brouwsel een complexe, volle smaak te geven met een fluweelzachte afdronk. Een vleugje vanille werd toegevoegd om de symfonie van smaken samen te smelten. Vanwege wettelijke beperkingen mag Samuel Adams® Chocolate Bock niet worden verkocht in de staten Alabama, Louisiana en Utah.
