* fotocredits
copyright kan van toepassing zijn
totaal 98100
stijl Vroeger gebrouwen op Sierra Nevada Brewing Company
Stijl: Dubbel
Kerel Californië VS Serveer in
Trappistenglas
Tulp
bottelen | van de tap | distributie |
Onze Ovila Abbbey Ales-serie bieren is een samenwerking met de monniken van de abdij van New Clairvaux in Vina, Californië. De monniken daar exploiteren een wijnmakerij, dus het was een gepaste keuze om deze Abbey Dubbel te laten rijpen in een mix van rode wijn en bourbonvaten om een nieuw niveau van complexiteit toe te voegen aan een toch al verleidelijk brouwsel. Rijke moutaroma's van gebrande suiker en karamel gaan naadloos samen met heldere fruittonen van de wijnvaten, terwijl de bourbon-eik een zachte hint van vanille geeft.