* fotocredits
copyright kan van toepassing zijn
totaal 90 95
stijl Gebrouwen door Paulaner brouwerij
Stijl: Bock - Doppelbock
München, Duitsland Serveer in
Ingedeukte mok
steen
Stam glas
gebotteld | van de tap | Brede distributie |
De Paulaner Salvator met zijn sterke, typisch moutige smaak is de originele Paulaner. Het ondergistende Doppelbock-Bier verenigt de beste hop en donkere gerstemout. De Paulaner-monniken dienden Salvator als voedselvervanger in de vastentijd. Hun beroemdste brouwer was broeder Barnabas, die vanaf 1773 het hoofd was van de Paulaner kloosterbrouwerij. Het oorspronkelijke recept is vandaag bijna hetzelfde als in de tijd van Barnabas. Om het oorspronkelijke recept te beschermen, liet Paulaner in 1896 het handelsmerk 'Salvator' patenteren.
Oorspronkelijke wort 18,3%
alcohol 7,9%
calorieën 68,0 kcal / 100 m