* fotocredits
copyright kan van toepassing zijn
totaal 91 79
stijl Gebrouwen door De Brabandere
Stijl: Zuur / Wild bier
Harelbeke, België Serveer in
Borrel
Tulp
Tuimelaar
gebotteld | van de tap | Lokale distributie |
Oud? Veel bieren hebben een lange rijping, maar deze heeft slechts 24-36 maanden in eikenhouten vaten. Bleek? Dit bier heeft een oude gouden tot bronzen kleur, eerder dan de bordeauxrode kleur die vaker voorkomt in de brouwerijen van West-Vlaanderen. Dit is het ‘moederbier’, dat in verschillende hoeveelheden wordt gebruikt om te mengen met de andere Petrus-bieren en om ze hun unieke en zeer onderscheidende smaak te geven. Dit moederbier is vrij zuur met een bite zoals de beste Brut Champagnes. Het genot van een connaisseur! De enige in zijn soort op de Amerikaanse markt.