* fotocredits
copyright kan van toepassing zijn
totaal 92 93
stijl Gebrouwen door Deep Ellum Brewing Company (CANarchy Craft Brewery Collective)
Stijl: IPA
Dallas Texas VS Serveer in
Shaker
Tulp
bottelen | van de tap | Regionale distributie |
Onze hele jaar door ode aan de Pacific Northwest hop. Bij DEBC houden we van hop, maar vooral van Amerikaanse hop. Hier gebruiken we enkele van onze absolute favorieten. Ze worden echter misschien niet gebruikt zoals je zou verwachten, door variëteiten te gebruiken met een hoog alfazuurgehalte (wat meer potentieel voor bitterheid betekent) en ze te gebruiken op manieren om de smaak en het aroma te benadrukken, kunnen we een nogal bitter bier maken met over-the-top tropisch fruit, citrus, dennen, bloemen en meer van hop afgeleid aroma en smaak. Stijl: Amerikaanse stijl India Pale Ale Hop: Citra, Amarillo, Chinook, Palisade en Summit Malts: Pale Ale, Vienna, Honey en White Wheat Gist: English Ale